ナーベランブシー他

 最近のわが家の食卓です。


☆ ナーベランブシー

  ▽いつもはブロック三枚肉をゆでたのを使いますが、今回は薄切り肉を使用。
   みそ+だし汁でぐつぐつ煮込む。

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  ▽完成

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☆ さんま土鍋炊き込みごはん

  ▽焼いたさんまをのせて、こぶだし汁で炊き込むだけ。
   しょうゆであじつけ。しょうがをまぶすのがポイント。

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  ▽大きな骨を取り、ほぐして食べるだけ。

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☆ しょうが焼き
 (ナスやもやしなど、野菜をたっぷりいれるのがポイント)

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☆ アボカドサラダ

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☆ デパートの大北海道展で衝動買いした豪華弁当

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☆ もう枯れたと思ってたゴーヤが、双子のような二つの小さな実をつけました。
  はたして大きく育つか?

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